MusiNews.id, Muba — Menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, sebanyak 127 calon juru sembelih halal di Kabupaten Musi Banyuasin digembleng melalui Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA). Langkah ini dinilai penting untuk memastikan pelaksanaan kurban berjalan sesuai syariat, higienis, dan profesional.
Pelatihan yang digelar Kamis (14/5/2026) di Gedung Pusat Belajar Guru (PBG) Kabupaten Muba tersebut mendapat apresiasi dari Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin.
Wakil Bupati Muba Abdur Rohman Husen mengatakan kegiatan tersebut bukan sekadar pelatihan teknis penyembelihan hewan. Menurutnya, pelatihan ini menjadi bagian dari upaya menjaga syariat Islam sekaligus menjamin kehalalan produk pangan yang diterima masyarakat.
Ia menegaskan, seorang juru sembelih halal memiliki tanggung jawab besar. Selain memahami tata cara penyembelihan sesuai syariat, mereka juga harus menguasai aspek kebersihan, kesehatan hewan, keamanan pangan, hingga manajemen pelaksanaan kurban.
Pelatihan Juru Sembelih Halal Muba Disiapkan Jelang Idul Adha
Abdur Rohman berharap seluruh peserta mampu meningkatkan kompetensi dan keterampilannya selama pelatihan berlangsung. Dengan bekal tersebut, para peserta diharapkan dapat menjadi juru sembelih halal yang profesional, amanah, dan memiliki sertifikasi yang diakui.
Pemkab Muba, lanjutnya, mendukung penuh berbagai program peningkatan kapasitas sumber daya manusia, terutama yang berkaitan dengan penguatan nilai keagamaan dan pelayanan kepada masyarakat.
Kurban yang Tertib dan Aman Jadi Tujuan Utama
Ketua JULEHA Muba Imam Taufiq Ha menjelaskan pelatihan ini dilaksanakan sebagai persiapan menghadapi pelaksanaan ibadah kurban Tahun 1447 H atau 2026 M.
Menurutnya, tujuan utama kegiatan adalah meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan profesionalisme juru sembelih halal sekaligus memperbaiki manajemen pelaksanaan kurban di masjid-masjid yang ada di wilayah Kabupaten Muba.
Bagi Anda yang akan berkurban tahun ini, keberadaan juru sembelih yang terlatih tentu menjadi kabar baik. Sebab, proses penyembelihan tidak hanya memenuhi ketentuan agama, tetapi juga memperhatikan aspek kebersihan dan keamanan pangan.
Peserta Datang dari Berbagai Kecamatan
Sebanyak 127 peserta mengikuti pelatihan ini. Mereka terdiri dari pengurus masjid, panitia kurban, calon juru sembelih halal, serta masyarakat umum.
Peserta berasal dari sejumlah kecamatan seperti Sekayu, Jirak Jaya, Sanga Desa, Plakat Tinggi, Lawang Wetan, Babat Toman, Sungai Keruh, hingga Sungai Lilin.
Materi yang diberikan meliputi fiqih sembelih halal, kesehatan dan kesejahteraan hewan, standar juru sembelih halal, teknik penyembelihan, manajemen kurban, sesi diskusi, hingga praktik lapangan yang dijadwalkan berlangsung di TPH milik Haji Herman Munir.
